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La ANMAT retiró un lote de helado tricolor por presencia de una bacteria

La bacteria produce síntomas como escalofríos, fatiga, náuseas, vómitos, fiebre y dolor de cabeza, entre otras cosas. 

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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) comunicó que la firma Wal-Mart Argentina está realizando el retiro de un postre helado por la presencia de una bacteria. 

El producto es la “crema helada sabor frutilla, vainilla y de chocolate – Postre Tricolor, marca Great Value. Cont. Neto 656g – 8 unidades de 82g c/u. RNPA Expte. 2906-23509/16. Lote QL T1 L consumir preferentemente antes del 09/10/2021 M 09:46:52. Elaborado por RNE N° 02-030528. Est. Inscripto SENASA N° B1-04075 para WalMart Argentina SRL”, de acuerdo al rotulado. 

La retirada se tomó luego de detectar la presencia de la bacteria Listeria Monocytogenes en una muestra analizada por el Laboratorio del Departamento de Bromatología y Protección de la Salud de la Municipalidad de Bahía Blanca. Según el Ministerio de Salud, la bacteria produce la listeriosis y los síntomas incluyen escalofríos, fatiga, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de cabeza, diarrea y dolor de estómago. Los más graves pueden derivar en meningitis, septicemia y abortos. 

Por esta razón la ANMAT recomendó no adquirir o consumir el producto, así como detener la comercialización del mismo.  

 

Auspicia:

GNC Andres – 3 de noviembre 954

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